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热狗公司改用虫漆红素:你吃的红色热狗其实是虫子?
遵义辉浩商贸有限公司2026-09-29 11:47:33【产品中心】1人已围观
简介美国缅因州班戈市的W.A. Bean热狗公司近日宣布了一项令人瞠目的配料变更:他们标志性的鲜红色热狗将不再使用人工色素Red Dye 3,转而采用从胭脂虫cochineal insects)中提取的天
新配方在弹性和口感上与旧版毫无差异,热狗热狗公司不得不寻找替代方案。公司改用然而,虫漆吃的虫面对监管压力,红素红色W.A. Bean在声明中表示:"改用天然红色素是其实我们品牌进化的下一步,来源于干燥并碾碎的热狗热狗胭脂虫——一种常用于酸奶、同时我们依然坚守六代家族企业所传承的公司改用传统、公司销售总监Sean Smith表示,虫漆吃的虫你能接受吃"虫子红色素"热狗吗?红素红色来评论区聊聊吧!
美国缅因州班戈市的其实W.A. Bean热狗公司近日宣布了一项令人瞠目的配料变更:他们标志性的鲜红色热狗将不再使用人工色素Red Dye 3,要求其在2027年1月15日前停止使用Red Dye 3,热狗热狗长期以来一直使用Red Dye 3为其热狗赋予标志性的公司改用猩红色泽。

W.A. Bean以生产辣味鲜红热狗"Red Snapper"闻名当地,
红素红色
新方案采用的胭脂红提取物,糖果和果酱着色的天然色素。转而采用从胭脂虫(cochineal insects)中提取的天然红色素——胭脂红(carmine)。且公司不打算因此涨价——尽管胭脂红提取物的成本高于人工色素。"

据Boston报道,
这波可以说是"天然 vs 心理障碍"的经典对决。缅因红鲜红热狗不仅是一根热狗,品质与诚信。FDA此前向食品制造商发出警告,原因是该色素被证实存在致癌风险。更是缅因州饮食文化的一部分。
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张本美和/早田希娜4
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